Elke week een gratis boeket

Nee, geen give-away actie, prijsvraag of wat dan ook. Gewoon elke week even een rondje door je eigen tuin met een schaar. 

Alleen moet je wel een eigen tuintje hebben. Zonder een eigen tuin wordt het moeilijk.

Helaas was het de laatste jaren "hip" om je tuin compleet dicht te plamuren met tegels of kiezels. Gelukkig is deze mode alweer voltooid verleden tijd. Mocht je toch gehecht zijn aan je pleintje, dan is het ook mogelijk om je boeketten te kweken in potten en kuipen. Alleen ben je dan veel tijd kwijt aan water geven en moet je elk jaar nieuwe potgrond kopen. (Of je haalt er een paar tegel tussenuit;)

Een paar jaar geleden was ik best veel geld kwijt aan mijn bloemetjes en plantjes. Ik hou van bloemen en probeer altijd iets bloeiends in de tuin en op tafel te hebben. 

Toen begon ik met het zelf kweken van planten. Dit werd een echte hobby en is dat nog steeds. Om de hobby betaalbaar te houden zocht ik op Marktplaats om zaden. In een tuincentrum kost een zakje zaden al snel tussen de € 2,00 en € 3,00. Op Marktplaats worden zaden vaak aangeboden door hobbyisten voor € 0,50 per soort. Voor een paar euro voor de zaden en €0,64 voor de verzendkosten heb je al een mooi begin. Wanneer het lukt, en je niet alle bloemen afplukt, kunt je de zaden bewaren voor het volgende jaar. Als je wilt, kun je dan de zaden gaan ruilen met andere liefhebbers. Dit gaat heel gemakkelijk via www.denationaleproeftuin.nl. Hierna hoef je je nooit weer veel geld kwijt te zijn aan een tuin vol bloemen en boektjes voor op tafel.

Een andere manier om aan mooie planten te komen is het bezoeken van stekkenruildagen. Zo'n twee keer per jaar (voorjaar en najaar) worden dit soort ruildagen georganiseerd. Dit is vooral bedoeld voor leden van tuiniersverenigingen. Maar wanneer jij daar aankomt met mooie stekken, wordt je echt niet weggestuurd. Tuiniers zijn vaak erg trots op hun planten en vooral gul met uitdelen. Op deze manier ben ik al veel mooie planten gekomen.

Voor zowel de zaden- als de stekkenruilen wil ik je vragen niet met lege handen te komen en niet te gaan schooien. Ik ben hier zelf al zo vaak ingetrapt. Ik kreeg dan mooie beloftes van de ontvanger dat deze mij het jaar daarop zaden x of plantjes y zou sturen of brengen. Ik kan me slechts één nagekomen belofte herinneren.

Heb je eenmaal wat leuke planten verzameld, dan ben je jaren verzekerd van mooie boeketten. Voor de meeste planten geldt nl : hoe meer je plukt, des te meer de plant nieuwe bloemen aanmaakt. Voor beginners raad ik Cosmos, Siererwt, Goudsbloem en Nachtschone aan. Wanneer je een Dahlia bol koopt, deze goed behandelt en overwintert, heb je jaren achtereen Dahlia bloemen. Als het zover komt dat het ook nog een hobby wordt, kun ook aan de slag gaan met stekken van planten.

Probeer het eens. Als je dit leuk vindt en er een beetje handig in wordt, hoef je niet meer ieder voorjaar naar het tuincentrum voor trays vol eenjarigen die je een paar maanden later zo weer weg kunt kieperen.

Ik hoor je denken: en wat dan in de late herfst en vroege voorjaar? Dan is er inderdaad niet veel aanbod van bloeiende planten. Toch zul je je erover verbazen wat er toch nog groeit. Het ligt er natuurlijk aan waar je woont. Waar ik woon is in de buurt een plantsoen van de gemeente met enorm veel bomen en struiken die bessen dragen. Hier knip ik dan wat af. Vaak kunnen deze takken meerdere weken blijven staan.

Voor vazen, flessen en schalen ga ik natuurlijk naar de kringloop.

Ik neem me voor om af en toe mijn "boeketje van de week" te fotograferen en de foto hier te plaatsen.    

Vandaag plukte ik Cosmos en Scharnierplant (physostegia).

Actieve voordelige dag

Gisteren stond ik al om half zeven achter mijn aanrecht. Er stonden drie volle tassen met groente die nog de vriezer in moesten te wachten in de keuken én een leuk uitje voor de middag op de agenda. 

Ik heb twee grote courgettes ingemaakt ( zoetzuur, vijf potjes).

Drie grote rode bieten zijn de vriezer ingegaan ( drie porties) en vier rode bieten heb ik ingemaakt( vijf potjes), wat een geknoei met het inmaken. Voortaan vries in bieten liever in. Tenzij de ingemaakte bieten veel lekkerder smaken. 

Een grote tas met sperziebonen is in negen porties ingevroren. 

Van drie bloemkolen heb ik vijf porties gemaakt, deze zitten ook al in de vriezer.  

In totaal verwerkte ik gisteren de groente tot 27 porties. 

Voor de bloemkolen, azijn en diepvrieszakjes was ik in totaal ongeveer € 3,50 kwijt. Omgerekend kost één portie groente dan € 0,13 ( indirecte kosten als energieverbruik niet meegerekend). Als ik deze 27 porties groente had gekocht, ingevroren of in potjes zou ik grof geschat zo'n € 27,00 kwijt zijn geweest. Mijn besparing komt daarmee op € 23,50. 

Is dat het allemaal waard? Achteraf gezien misschien wel niet. Ik ben zes uren bezig geweest en "verdiende" daarmee €3,92 per uur. 

Deze "winst" gaf ik diezelfde middag alweer uit aan de huur van een bootje. Na een paar uurtjes dobberen werden we getrakteerd op een heerlijk etentje.

Ik heb een lange actieve dag gehad. Per saldo heeft deze dag mij dus geen cent gekost. Tja, wat moet je daar nog op zeggen.  Ga zo door! Zou ik antwoorden.

Een eerste terugblik - al veel geleerd

Een maand geleden ben ik begonnen met  deze blog. Het schrijven van deze blog moet mij ondersteunen in de weg om bewuster te leren omgaan met mijn geld. Over een aantal jaar komt een deel van mijn inkomen te vervallen. Ik kan niet in de toekomst kijken maar kan me wel alvast voorbereiden. 

In de afgelopen maand heb ik een paar stappen gezet. Ik heb een aantal dingen geleerd.

Ik ben begonnen met het in overzicht brengen van mijn inkomsten en uitgaven. 

Inkomsten

Ik ontdekte al snel dat ik wat inkomsten misliep. De Belastingdienst besloot spontaan dat de zorgtoeslag op de bankrekening van mijn  ( volwassen) kinderen moest worden gestort, terwijl ik de premie betaal. Tja, dat kan voor mij echt niet uit. Dit hebben we rechtgezet. 

Een pensioenfonds was ermee gestopt het halfwezenpensioen van één van de kinderen uit te betalen. Ik had hierover al eens met hen gebeld (maart/april) en was in de veronderstelling dat ook dit alweer rechtgezet was, maar helaas. Ik heb een brief gestuurd en zal volgende week weer bellen.  Zo zie ik maar weer dat overzicht maken geld oplevert. 

Abonnementen

Ik heb mijn abonnementen eens bekeken en heb er een aantal opgezegd. Ik ben lid van de bibliotheek en kan beide bladen ook lenen. Dit is een leuke besparing. Het abonnement op de (digitale) krant zeg ik niet op. Ik lees de krant elke dag, dat wil ik niet missen. 

Pinnen

Wat mij opviel bij het maken van een overzicht was dat ik heel vaak (en dan bedoel ik ook heel heel vaak) pin. Ik pinde alles. Ik begon begin juli met het maken van het overzicht en was stomverbaasd hoe vaak ik juni had gepind. Ik was ook onaangenaam verrast over het totaalbedrag. Ik besloot direct dat ik twee maal per maand een bedrag mag pinnen voor boodschappen. De rest ( kapper, cadeau's, brandstof auto enz) pin ik. Zo ontstaat er iets meer overzicht. Ik moet er nog achterkomen wat een fatsoenlijk bedrag is dat ik per maand wil besteden aan eten en drinken.

Dit leverde mij over de maand al direct op dat ik ruim € 230,00 overhield op mijn betaalrekening. Dit bedrag heb ik direct overgeboekt naar mijn spaarrekening. Ik weet nog niet of ik op de cent nauwkeurig wil gaan bijhouden waar ik mijn boodschappengeld precies aan besteed.

Voorraad

Een verandering die ik zeker vast wil houden is dat ik één keer per maand voorraad aanvul. Dan doel ik op diepvriesgroente, vlees, vleeswaren, olie, rijst enz. Ik heb in juni de vriezer leeggemaakt, ontdooid en schoongemaakt. Ik had daarvoor geen idee wat er zich wel nier allemaal in die bak bevond. Dat werkt niet. Ik heb een schrift gekocht en daar drie kolommen in gemaakt: vlees, groente/ fruit en overig. De eerste twee kolommen spreken voor zich, in de derde kolom noteer ik snacks, pizza's, en "kliekjes". Wanneer ik boodschappen haal, noteer ik wat wanneer de vriezer ingaat. Op het ingevroren eten gaat zonodig een sticker met de datum en een beschrijving van de inhoud. Bij het maken van de weekplanning pak ik het schrift er weer bij en werk ik bij wat er die week uit de vriezer is gehaald. Ik weet dan ook precies wat er in de vriezer zit en wat voor die week ingepland kan worden. Elke keer wanneer ik de vriezer nu open gaat er een tevreden gevoel door mij heen: overzicht! Mijn voorraadkast moet ook nog goed op orde worden gebracht. 

Waar ik ook erg tevreden over ben, dat is mijn bak met vleeswaren in de vriezer. Hier wordt vrij veel brood gegeten met vleeswaren. Voorheen moest doordeweeks vaak even langs de winkel om maar weer een onsje schouderham te halen. Dat is voltooid verleden tijd. Ik haal nu maandelijks vleeswaren en doe dit in de bak die in de vriezer staat. 's Avonds haal je het pakje boterhamworst uit de vriezer en de volgende ochtend ligt er frisse vleeswaren klaar in de koelkast. De koelkast raakt niet meer overstroomd met allerlei pakes, de vleeswaren raakt niet meer over datum en de bak in de vriezer zorgt ervoor dat het geen chaos in de vriezer wordt. Waarom heb ik dit niet twintig jaar eerder bedacht?   

Gratis boodschappen

Ik deed nooit mee aan 'geld terug acties'. Teveel gedoe. Vandaag smulden we van gratis Mona bananen kwark. Dit ga ik vaker doen!

Weekmenu

In het verleden maakte ik wel vaker weekmenu's. Toen deed ik dat vooral om tijd te besparen. De afgelopen weken heb ik ervaren dat het tijd én geld scheelt. 

Ontrommelen

Dit heeft niet direct te maken met geld besparen, indirect wel. Zet mij met een pinpas en een winkelkar voor een Action. Gegarandeerd kom ik naar buiten met een kar vol spullen waarvan ik minstens de helft echt niet nodig heb. Ik heb de laatste weken een aantal kasten en lades opgeruimd en ontdekte dat ik veel spullen dubbel heb. Ik bewaar ook spullen die ik niet eens kan gebruiken. Dit heeft oa te maken met herinneringen. Ik ga hier eens goed met mezelf mee aan de slag. 

Weekmenu 22- 27 juli

Op een aantal blogs van consuminderaars/bespaarders zie ik weekmenu's voorbij komen. Ik weet uit ervaring dat het maken van een planning van een weekmenu rust geeft. Niet voor elke maaltijd naar de supermarkt te hoeven racen. Het bespaart geld en tijd. Dat is inmiddels bekend. Toch blijf ik het maar moeilijk vinden. Het leven blijkt in mijn gezin toch wat chaotisch te zijn. Of misschien ook wel heel normaal. Ik kan wel een strakke planning maken maar weet nu al dat dit anders zal verlopen. Het aantal mensen dat aanschuift, is ook altijd weer een verrassing. Gelukkig heeft niemand er hier moeite mee om eens een gehaktbal te delen. Soms warm ik maar snel een blik knakworsten op, of een potje groente. Een paar extra aardappelen schillen, dat is ook nooit een probleem. Andersom vind ik het lastiger. Zit ik klaar met een lekkere grote salade, een enorme pan aardappelen en een juspannetje met gehaktballen, en lopen, vlak voor etenstijd de whats appjes binnen met berichten als: 'Ik eet niet thuis, eet bij vriend'  en 'Eet op mijn werk' en ik uiteindelijk alleen beland aan een tafel met eten, bedoeld voor vier personen, dan baal ik wel. Gelukkig komt de hier door mij beschreven situatie heel zelden voor. "Gelukkig" word ik meestal wel ruim voor etenstijd geïnformeerd, maar toch, de boodschappen zij wel gehaald en de planning kan weer op de schop. Dit zal herkenbaar zijn, neem ik aan? Ik wil hier ook niet krampachtig over doen. Iedereen is welkom om aan onze tafel aan te schuiven. Aanschuiven aan een andere tafel moet ook altijd mogelijk zijn.

Deze week waag ik mij aan een planning. Ik ga ervan uit dat ik op maandag en dinsdag kook voor drie personen. Waarschijnlijk de rest van de week eten we met z'n vieren. (Of vijf of toch weer drie?). Ik heb een blik geworpen in de koelkast, de voorraadkast en de vriezer en ben tot deze planning gekomen:

Weekmenu 21 t/m 27 juli

Maandag: zelfgemaakte pizza

Dinsdag: broccoli, slavink en gebakken aardappeltjes

Woensdag: bruine bonen met spekjes en appelmoes

Donderdag: gehaktbal met spinazie en gekookte aardappels

Vrijdag: sperziebonen (uit eigen tuin!) met gekookte aardappels en runderworstje

Zaterdag: pannenkoeken van boekweit

Zondag: groentesoep met zelfgebakken brood

Mooi gepland, maar wat als vanmiddag mijn lieve vader langskomt met de oogst van zijn groentetuin? Dan gooien we de planning spontaan weer om.

Ik ben benieuwd hoe anderen omgaan met het omgooien van een planning. Plan je een bufferdag in om verassingen op te vangen ( zo ja, hoe) of verlopen jullie weken altijd keurig volgens planning( zo ja, Hoe doe je dat?;)

Nu mijn boodschappenlijstje zo voor me ligt, lijkt het een heel kort lijstje. Hmmm. Ik begin het te leren, geloof ik.

Gepast betalen

Gisteren heb ik mijzelf uitgedaagd. Ik weet dat dit voor bespaarders, consuminderaars en mensen die voor een minimumbedrag rond moeten komen, dagelijkse (wekelijkse) kost is. 

Ik heb € 20,00 in mijn portemonnaie gedaan en ging op pad met het plan boodschappen te halen voor o.a. een aardappelsalade, een pizza en een soep.  Normaal (eigenlijk is dat helemaal niet normaal) stap ik de winkel binnen zonder een echt plan. Ik vul de kar zonder een echt plan en zonder te tellen. Heel relaxed dus. Alle tijd voor een praatje en lekker rondneuzend. Ongemerkt rolt er van alles in de kar, soms ook producten die je eigenlijk niet echt nodig bent. Voorbeeld: ik wilde een pizza maken en champignonsoep. Voorheen zou ik én een bakje champignons voor de pizza én een bakje champignons voor de soep in de kar leggen. Gedwongen om binnen het budget te blijven koos ik nu ervoor om maar één bakje te nemen. Dit is ruim voldoende. Voorheen hield ik dan twee halve bakjes over die vervolgens in de container belandden. 

Al tellend en rekenend, wikkend en wegend, vulde ik mijn winkelkar. Een beetje gespannen stond ik in de rij bij de kassa.  Ik mocht € 19,84 afreken. Missie geslaagd! 

Voortaan zal dit mijn manier van boodschappen doen zijn: 

- Een planning maken

- Een boodschappen lijst maken

- Voorraad in kast controleren

- Gepast geld in portemonnaie doen

- Tellen en keuzes maken.

Ik ben ervan overtuigd dat dit mij veel geld zal besparen. Ik begrijp nu ook dat veel mensen zo gespannen en soms zelfs wat geïrriteerd zijn tijdens het doen van boodschappen.

Hoe ervaar jij boodschappen doen? Is het een ontspannend uitje of is het een spannende uitdaging, met of zonder irritaties?